Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Pizza, makarna gibi hamur işi tariflerde sık sık kullanılan roka; kalsiyum, potasyum ve C vitamini bakımından zengindir. Kemik gelişimine destek olan bu besin, peynir çeşitlerinin yanına da çok yakışır. Malzemeleriniz hazırsa, rokalı ve keçi peynirli tart tarifinin detaylarına geçebiliriz.
Kahvaltı ve yemeklerin içerisinde kullanabileceğiniz ev yapımı keçi peyniri tarifine de mutlaka göz atın.
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Rokalı Ve Keçi Peynirli Mini Tartlar için
Malzemeler
Hamur için
- 7 çay bardağı tam buğday unu
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gr margarin (yumuşatılmış)
- Tuz
İç harcı için
- 150 gr keçi peyniri
- 1 yemek kaşığı krem peynir
- Yarım demet roka
- 100 gr kiraz domates
- 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Rokalı Ve Keçi Peynirli Mini Tartlar
Nasıl Yapılır
Hamur için gerekli malzemeleri derin bir kapta yoğurun. Unlanmış tezgahta merdane yardımıyla hamuru çok inceltmeden açın. Yağlanmış küçük tart kalıplarına yerleştirin. Domatesleri ortadan ikiye kesip zeytinyağı, dolmalık fıstık, tuz ve karabiber ile bir kapta harmanlayın. Keçi peynirini bir kapta çatalla ezin. Krem peynir ve kıyılmış rokaları ekleyerek karıştırın. Peynir karışımını tart hamurlarının içine paylaştırın. Kiraz domates dilimlerini yerleştirip dolmalık fıstıkları serpiştirin. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.