Brioche (Fransız ekmeği)
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bol Çilekli, Antep Fıstıklı Tart için
Malzemeler
- 250 gr un
- 125 gr tereyağı
- 40 gr pudra şekeri
- 100 ml soğuk su
- 1 tutam tuz
İç harcı için
- 250 gr çilek
- Tuzsuz Antep fıstığı içi
- Bal
Bol Çilekli, Antep Fıstıklı Tart
Nasıl Yapılır
Çilekleri bol suyla yıkayıp suyunu süzün. Un, tereyağı,
pudra şekeri, soğuk su ve tuzu hamur
yoğurma kabına alıp karıştırın. Malzemeler
özleşene kadar yoğurun. Hamuru streç folyoya
sarıp buzdolabında 2 saat dinlendirin. Fırını
180 derecede ısıtın. Hamuru içi yağlanmış 25
cm çapında tart kalıbına yayın. Sıcak fırında 25-
30 dakika pişirin. Fırından alıp ılınmasını sağlayın.
Üzerine bal sürün. Çilekleri ince dilimleyin.
Dilimleri balın üzerine dizin. Antep fıstıklarını
üzerine serpin. Dilimleyip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.