Croque Monsieur
Börek tarifleri arasında okuyucularımız tarafından çok ilgi gören sultan böreği, Osmanlı sarayından günümüze kadar ulaşan bir tariftir. İç harcı bezelye, havuç, patates, biber ve tavuk eti ile hazırlanan bu börek, bohça şeklinde sunulur. İnce yufkalar iç harç ile doldurulduktan sonra etrafı sarılır, üzeri çörek otu ve susam ile süslenir ve fırında pişmeye bırakılır. Malzemeleriniz hazırsa, sebzeli sultan böreği nasıl yapılır sorusu için tarif detaylarına geçebiliriz.
Yeni tatlar keşfetmek isteyenler için nefis çarşaf böreği tarifini de buraya bırakıyoruz.
Teşekkür ederiz.