Keten Tohumlu Bahar Çöreği

Keten Tohumlu Bahar Çöreği
24 Kasım 2023
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Keten Tohumlu Bahar Çöreği için

Malzemeler

  • 2 su bardağı yulaf unu
  • 3 çorba kaşığı keten tohumu
  • 1 çorba kaşığı susam
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı yoğurt suyu
  • 1.5 bardağı tatlı lor peyniri
  • 5 dal dereotu
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çay kaşığı ezilmiş kaya tuzu(baharatçılarda bulunur)
Keten Tohumlu Bahar Çöreği

Nasıl Yapılır

  1. Dereotunu temizleyip kıyın. Yulaf unu, keten tohumu, susam, tuz, karabiber ve karbonatı hamur yoğurma kabına alıp harmanlayın.
  2. Zeytinyağı, yumurta, yoğurt ve yoğurt suyunu çukur bir kaba alıp mikserle çırpın.
  3. Yoğurtlu harç, peynir, sarımsak ve dereotunu unlu karışıma ekleyip yoğurun. Üzerini bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Hamurları yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Isıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo