Tembleque
07 Ekim 2021
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Köfteli Havuçlu Mısır Yemeği için
Malzemeler
- 1 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı tane mısır
- 1 soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı un
- 3 su bardağı su
Köftesi için
- 300 gr kıyma
- 1 yumurta
- 1 soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Köfteli Havuçlu Mısır Yemeği
Nasıl Yapılır
- Mısır ile yapımı pratik tarifler hazırlayabilirsiniz. Kıymaya soğanı rendeleyin. Yumurta, kimyon, tuz ve karabiber ekleyip yoğurun. Küçük misket köfteler hazırlayıp az yağda kızartın.
- Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Sarımsakları ince doğrayıp soğanlarla birlikte kavurmaya devam edin.
- Salça, küp doğranmış domates ve unu ekleyin. Sıcak su ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.
- Mısırları ve bezelyeleri ekleyin ve kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. Kızarmış köfteleri yemeğe ilave edip 10 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.