Şehrazat Tatlısı
21 Nisan 2023
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Portakal Soslu Dil Balığı için
Malzemeler
- 2 dil balığı
- 2 portakal (kabukları soyulmuş)
- Zeytinyağı
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı beyaz şarap
- 50 gr tereyağı
- Bir tutam taze tarhun
- Tuz
- Karabiber
Portakal Soslu Dil Balığı
Nasıl Yapılır
- Balıkları hafif yağladığınız fırın tepsisine alın. Üzerine tuz, karabiber serpip zeytinyağı gezdirin. 160 derece fırında 10 dakika pişirin.
- Diğer tarafta portakal suyu ile şarabı sos tenceresine hafif ılındırın. Tereyağını ilave edip karıştırın.
- Son olarak küp doğradığınız portakalları ve ince doğrandığınız tarhunu ilave edip ocağı kapatın. Balıkları servis tabağına alın. Üzerine sosu gezdirip servis yapın.
Özel gecelerde sunabileceğiniz tavada dil balığını notlarınız arasına eklemeyi unutmayın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.