Şehrazat Tatlısı
16 Ekim 2023
Narnumru, soğan ve nar ile yapılan yumurtalı bir Azerbaycan yemeğidir. Genellikle kahvaltılarda tüketilir. Yapımı oldukça kolay, lezzetlidir. Malzemelerinizi hazırladıysanız narnumru tarifinin yapım aşamaları aşağıda.
Yumurtayla yapılan alternatif lezzetler için yumurta mimoza, poşe yumurtalı mercimek salatası ve soğanlı yumurta tariflerine göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Narnumru için
Malzemeler
- 1 adet soğan
- 1 adet nar
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- ½ çay kaşığı karabiber
- ½ çay kaşığı zerdeçal
- ½ çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı şeker
Narnumru
Nasıl Yapılır
- Soğanları piyazlık doğrayın.
- Tavaya zeytinyağını alarak soğanları kavurun. Şeker ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Narı ayıklayın ve renk alan soğanların yanına ekleyin. Yaklaşık 3-5 dakika pişirin.
- Baharatları ilave ederek karıştırın.
- Yumurtalar için tavada yer açın ve o gözlere yumurtaları kırın.
- Yumurtalar piştiğinde servis edin. Afiyet olsun.
Püf Noktası
- Kırmızı soğan da kullanabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.