Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Közlenmiş Biber Sarma için
Malzemeler
- 3 salçalık kırmızıbiber
- 6 dal Frenk soğanı
- 100 gr yarım yağlı beyaz peynir
- 100 gr tulum peyniri
- 1~2 tutam maydanoz
- 3~4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Közlenmiş Biber Sarma
Nasıl Yapılır
Biberleri közleyin. Peynirleri bir kaseye alarak çatal yardımı ile iyice ezin. İnce doğranmış maydanozu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Kırmızıbiberlerin kabuğunu soyup ayıkladıktan sonra her biberi uzunlamasına ikiye kesin. Geniş kısmına peynirli harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Frenk soğan ile bağlayın. Servis tabağına dizin. Üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.