Şehrazat Tatlısı
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 40 dakika
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Düşük Karbonhidratlı Shepherds Tart için
Malzemeler
- 150 g dana kıyma
- Yarım kuru soğan
- Yarım doğranmış domates
- Yarım havuç
- 3 adet kereviz sapı
- 4 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yarım diş sarımsak
- Bir tutam tuz
Püre için
- 150 g karnabahar
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam karabiber
Düşük Karbonhidratlı Shepherds Tart
Nasıl Yapılır
- Püre dışındaki tüm malzemeleri kısık ateşte yaklaşık 20 dakika soteleyin. Bu sırada karnabaharları yedi-sekiz dakika haşlayın. İyice süzdükten sonra diğer malzemelerle birlikte blender’da püre haline getirin.
- Kıymalı karışımı fırına dayanıklı bir kaseye boşaltın. Üstünü de hazırladığınız karnabahar püresi ile kaplayın. Önceden üst ızgarası ısıtılmış fırında yaklaşık beş dakika pişirin. Dilerseniz fırına atmadan önce bir miktar kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.
* Formsante dergisinden alınmıştır.
Yoğurt ile birlikte sunabileceğiniz fırında karnabahar tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.