Croque Monsieur
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Gülen Yüzlü Pizza için
Malzemeler
- 8 hamburger ekmeği
- 3 domates
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 2~3 dal taze fesleğen
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 yumurta
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için
- 3~4 sosis
- 1’er tane sarı ve yeşil dolmalık biber
- Çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
Gülen Yüzlü Pizza
Nasıl Yapılır
Domatesleri rendeleyin ve suyunu süzün. Üzerine zeytinyağını, 2 çırpılmış yumurtayı, kaşar peynirini, ince kıyılmış fesleğeni, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Hamburger ekmeklerinin üzerini kesip içini çıkarın. Hazırladığınız malzemeyi ekmeklerin içine paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarıp sosis ile göz, yeşil ve sarı biber ile kaş ve ağız yapın. Zeytin ile de burun yapıp tekrar fırına verin. 5-8 dakika pişirip fırından çıkarın. Sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.