En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13854 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1220 Tarif
Diyet
4400 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2255 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1406 Tarif
Pratik Yemek
4893 Tarif
Salata ve Meze
1226 Tarif
Sos
468 Tarif
Tatlı
8504 Tarif
Yöresel
1962 Tarif
Popüler Tarifler
Cevizli Kabak Salatası
Kuzu Külbastı
Anasayfa
Tarifler
Çorba Tarifleri
Süzme Patlıcan Çorbası
Süzme Patlıcan Çorbası
20 Mart 2022
Hazırlanma Süresi :
35 dakika
Pişirme Süresi :
40 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Sarımsak soslu turp
Cevizli ve elmalı turp otu salatası
Kireçte kabak
Cevapi Köfte
Homemade Iskender Kebab
Turp salatası
Norveç Yemekleri: Norveç Mutfağının En Meşhur 10 Yemeği
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yemek Yapsam Diyenler İçin 65 Nefis Tarif
5 Çayı Tarifleri: Sohbetlerinize Eşlik Edecek 20 Pratik Beş Çayı Tarifi:
Kasım Ayı Sebze ve Meyveleri Nelerdir?
Bursa'da Ne Yenir, Nerede Yenir: En İyi 9 Mekan
Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 21 Nefis Makarna Sosu Tarifleri
Süzme Patlıcan Çorbası için
Malzemeler
3 patlıcan
1 su bardağı süzme yoğurt
1 diş sarımsak
25 gr tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 litre sıcak su
Karabiber
Tuz
Üzeri için
10 gr tereyağı
1 tatlı kaşığı kuru kekik
Süzme Patlıcan Çorbası
Nasıl Yapılır
İftar sofralarınız için tadı harika bir çorba. Patlıcanları fırın ızgarasında közleyip kabuklarını soyun.
Büyük bir kasede yoğurt ve rendelenmiş sarımsakla birlikte iyice karıştırın.
Tereyağını tencerede eritin. Un ekleyip sararıncaya kadar kavurun. Patlıcan karışımını ekleyip karıştırın.
Sıcak su, tuz, karabiber ilave ederek kısık ateşte 15 dakika kaynatın. Karışımı blender’dan geçirerek pürüzsüz hale getirin.
Tereyağını eritip kekik ile karıştırın. Çorbayı servis kaselerine alıp üzerine kekikli tereyağı gezdirerek sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Çorba Tarifleri
Patlıcanlı Tarifler
Diyet Yemekleri
Vejetaryen Yemekleri
Sebzeli Çorbalar
Yoğurtlu Çorba Tarifleri
Akşam Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Çorba Tarifleri
45 Dakika
Mehir Çorbası
Selinhdr
Çorba Tarifleri
390 Dakika
Ayak Paça Çorbası
Selinhdr
Çorba Tarifleri
40 Dakika
Madımak Çorbası
Selinhdr
Çorba Tarifleri
60 Dakika
Gülüklü Çorba
Selinhdr
Çorba Tarifleri
50 Dakika
Begova Çorbası
Selinhdr
Çorba Tarifleri
45 Dakika
Erişteli Ayran Çorbası
Selinhdr
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.