Bursa'nın meşhur lezzetlerinden biri olan süt helvası, görünümü ile kazandibini andırır. Ana malzemeleri süt ve un olan bu tatlı, kalsiyum bakımından oldukça zengindir. Dışı çıtır, içi ise yumuşak bir kıvamdadır. Özellikle gelişim çağındaki çocukların ve kemik erimesi yaşayanların ayda bir kez tüketmesi gerekir. Malzemeleriniz hazırsa, Osmanlı mutfağından miras kalan süt helvası nasıl yapılır birlikte görelim.

1 Porsiyon Süt Helvası Kaç Kaloridir?

• Süt helvasının bir porsiyonu, yaklaşık 280 kaloridir. Şeker değeri yüksek olduğu için, diyabet hastalarının ölçülü bir şekilde tüketmesi önerilir. Dilerseniz, hemen hemen aynı kalori değeriyle sunulan kazandibi tarifini de deneyebilirsiniz.

Hafifliği ile bilinen ve bayramların vazgeçilmezi haline gelen sütlü tatlılar sizin de damak zevkinize hitap ediyorsa, Arap mutfağından dünyaya yayılan sütlü irmik tatlısı tarifine göz atabilirsiniz.