Hamuru için

• 5 su bardağı un 
• 2 yumurta 
• 1 paket kabartma tozu 
• 1 çay bardağı yoğurt 
• 1 çay bardağı doğal maden suyu 
• 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 
• 1 tatlı kaşığı sirke 
• ¼ limonun suyu 

Şerbeti için

• 4 su bardağı toz şeker 
• 4 bardak su 

İç harcı için

• 1 su bardağı ceviz içi 

Açmak için 

• Nişasta 

Üzeri için

• 150 g tereyağı 
• 1 çay bardağı Antep fıstığı