Yumuşacık kek, muhallebi ve şerbet ile hazırlanan Kıbrıs tatlısı, adından anlaşılacağı üzere Kıbrıs mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle Akdeniz Bölgesi'nde büyük bir ilgi gören bu tatlı, şeftali, çilek ve muz gibi meyvelerle zenginleştirilir. Kekin alt kısmı şerbetle ıslatıldıktan sonra üzeri muhallebi ile kaplanır. Listedeki malzemeler hazırsa, çilekli kıbrıs tatlısı tarifi için detaylara geçebiliriz. 

Alternatif olarak incir rüyası ve haşhaşlı revani tarifini de deneyebilirsiniz.