Sabayon için

• 2 yumurta
• 50 gr toz şeker
• 60 ml süt
• 2 tatlı kaşığı granül kahve karışımı
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu

Pastacı kreması için

• 55 gr toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
• 175 ml süt

Peynirli krema için

• 200 ml krema
• 55 gr pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 100 gr labne peyniri

Sunum için

• 5~6 dilim kakaolu kek
• 30 gr kakao
• Yarım su bardağı portakal suyu
• Kurutulmuş portakal dilimleri
• Toz Antep fıstığı