Bir karıştırma kabına yumurtaları kırın ve toz şekeri ilave edip mikser yardımıyla köpürene kadar çırpın. Üzerine tereyağını, dövülmüş fındıkları, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ekleyip 2 dakika daha çırpmaya devam edin. Boza kıvamındaki kek hamurunu, kağıt mu n kalıplarının yarısına gelecek şekilde doldurun. Fırın tepsisine kağıt kalıpları sıralayıp, önceden ısıtılmış 175 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Ilındıktan sonra üzerlerini Antep fıstığı ve Hindistan cevizi ile süsleyip servis yapın.