Havuçlu Ve Hindistan Cevizli Kek Tarifi İçin
Malzemeler
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi aroması
- 1/2 su bardağı krema
- 1+1/4 su bardağı rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 tatlı kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- 1/4 tatlı kaşığı karanfil
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı karbonat
- 1+1/4 su bardağı un
Glazür için
- 60 g krem peynir
- 1/4 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı süt
Üzeri için
- 1/4 su bardağı Hindistan cevizi
- Lime kabuğu rendesi