Name: Beyaz Çikolata Soslu Ve Muzlu Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Malzemeler 250 gr tereyağı; 4 yumurta; 220 gr toz şeker; 1 çay kaşığı vanilya esansı; 250 gr kek unu; 80 ml süt; Krema için140 gr krem peynir; 100 ml krema; 85 gr yumuşatılmış tereyağı; 250 gr pudra şekeri; 2 tatlı kaşığı vanilya; Üzeri için1 muz; Beyaz çikolatalı sos için250 ml krema; 125 gr beyaz çikolata; 1 çay kaşığı vanilya esansı

Beyaz Çikolata Soslu Ve Muzlu Kek Tarifi İçin

Malzemeler

250 gr tereyağı
4 yumurta
220 gr toz şeker
1 çay kaşığı vanilya esansı
250 gr kek unu
80 ml süt

Krema için

140 gr krem peynir
100 ml krema
85 gr yumuşatılmış tereyağı
250 gr pudra şekeri
2 tatlı kaşığı vanilya

Üzeri için

1 muz

Beyaz çikolatalı sos için

250 ml krema
125 gr beyaz çikolata
1 çay kaşığı vanilya esansı

Beyaz Çikolata Soslu Ve Muzlu Kek

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Beyaz çikolatalı sos için, krema ve beyaz çikolatayı küçük bir tencerenin içine alın. Kısık ateş üzerinde çikolata eriyene kadar tahta kaşıkla karıştırın.
Tencereyi ocaktan alıp vanilya esansını ekleyip karıştırın. Sosu ılınana kadar arada karıştırın.
Kek katları arasına süreceğiniz krema için, krem peynir, tereyağı ve kremayı bir kaba alıp mikserle çırpın.
Pudra şekerini azar azar ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilyayı ilave edip 2 dakika daha çırpın. Kremayı buzdolabına alıp soğutun.
Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, şeker ve vanilyayı büyük bir kaseye alıp mikserle çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpma işlemine devam edin.
Elenmiş un ve sütü iki kerede karışıma ekleyip mikserle çırpın. Harcı içi yağlanmış 20 cm çapında kelepçeli kek kalıbına doldurun.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Keki fırından alıp soğutun. Keki enine dört parçaya kesin. Kek katlarının arasına kremayı paylaştırıp sürün.
En üst kata uzun, ince dilimlenmiş muz dilimlerini dizin. Beyaz çikolata sosunu muz dilimlerinin üzerine gezdirip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Çay Saati Tarifleri Tatlı Kek Tarifleri Muzlu Tarifler Çikolatalı Tatlı Tarifleri Kek Tarifleri Meyveli Tatlı Tarifleri Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle