SİTEDE GÖR
Anasayfa
Tarifler
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Hamsikoli
Hamsikoli
Özlem Yılmaz Turşak
Mutfaksever bir anne, öğretmen, eğitim koçu, aile danışmanı. Her mutfağa açık.k
190
Tarif
31
Takipçi
Güncelleme tarihi:
04 Temmuz 2021
Hazırlanma Süresi :
10 dakika
Pişirme Süresi :
20 dakika
Kaç Kişilik:
10 Kişilik
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Yapımı çok kolay, aşırı lezzetli bir tarif. Karadenizliler iyi bilir. Ben bir tepsiyi yiyebilirim 😊
Hamsikoli Tarifi İçin
Malzemeler
1 kg kılçıkları ayıklanmış hamsi
1 demet taze soğan
1 demet maydanoz
1 demet taze nane
1 demet pazı
2 adet kuru soğan
Tuz
Mısır unu
Gerekirse su
Hamsikoli
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Bir kiloya yakın kılçıkları ayıklanmış hamsi ile birer demet ince doğranmış maydanoz, nane, pazı, iki adet kuru soğan harmanlanır.
Mısır unu ve tuz ilave edilir ve yoğurulur. Kıvamı yoğun, akışkan olmayan bir hamur elde edilir.
Hamsinin kendi suyu yeterli gelmeyebilir, bu durumda bir miktar su ilave edilerek kıvamı ayarlanır.
Tepsiye bastırılarak yayılır.
Üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyetle ❤️
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Balık Yemekleri
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Sizden Lezzetler
Ekmek Tarifleri
Benzer Tarifler
Börek Tadında Sebzeli Krep
Sucuklu Kaşarlı Çıtır Börek
Cookie and Strawberry cake
Tortilla pizza
Chocolate chips cookies
Patlıcanlı Pizza