Soğan ezmesi, Türk mutfağında sıkça karşılaşılan ve genellikle mezeler arasında yer alan bir lezzetli sos veya ezme çeşididir. Temel malzemesi doğranmış veya rendelenmiş soğandır. Soğanlar genellikle ince doğranır veya rendelenir, sonra çeşitli baharatlar, zeytinyağı, nar ekşisi ve domates salçası gibi malzemelerle zenginleştirilir. Sofralarımıza lezzet katan bu soğan ezmesi tarifi için detayları inceleyebiliriz.
Girit Mezesi tarifi için göz atabilirsiniz.
Bir porsiyon soğan ezmesi kaç kaloridir?
Bir porsiyon soğan ezmesi 124 kaloridir.