Lezzetli bir yemek yapmak isteyenler için Meksika mutfağından şahane bir önerimiz var. Et, tavuk ve kıyma ile hazırlanan bu yemeği, guacamole sosu ile servis edebilirsiniz.
4 adet mısır tortillasını kızarttıktan sonra üzerine, haşlanmış Meksika fasulyesini tuz ve karabiber ekleyerek blenderdan geçirdikten sonra hazırladığınız frijoleyi sürün.
Haşlanmış ve didiklenmiş et, tavuk, kıyma veya ıspanak püresini ilave ederek, cheddar ve eritme peynir karışımını serpin.
Son olarak chipotle sos ekleyin ve fırınlayın.
Peynirler eriyince fırından alın ve üzerine ekşi krema sıkın.
Yanında garnitür olarak ince kıyılmış yeşillik ve guacamola sos ile servis edin.