Name: Baharatlı Kayısı Hoşafı
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 20 adet kuru kayısı; 1 su bardağı toz şeker; 10 bardak su; 1 adet limon (Kabuğuyla birlikte dilimlenmiş); 3 adet karanfil; 1 adet tarçın çubuğu; 2 adet yenibahar tohumu; 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat; Buz küpleri için; İnce rendelenmiş Hindistan cevizi; 1-2 çay kaşığı suda bekletilmiş chia tohumu; Su

Baharatlı Kayısı Hoşafı Tarifi İçin

Malzemeler

20 adet kuru kayısı
1 su bardağı toz şeker
10 bardak su
1 adet limon (Kabuğuyla birlikte dilimlenmiş)
3 adet karanfil
1 adet tarçın çubuğu
2 adet yenibahar tohumu
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
Buz küpleri için
İnce rendelenmiş Hindistan cevizi
1-2 çay kaşığı suda bekletilmiş chia tohumu
Su

Baharatlı Kayısı Hoşafı

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Öncelikle buz küplerini hazırlayın. Hindistan cevizi parçalarını ince ince rendeleyin.
Daha sonra haşlanmış veya suda bekletilmiş chia tohumuyla karıştırın.
Üzerine su ekleyin ve bu karışımı buz kaplarına aktararak buzlukta bekletin.
Suyu, şekeri ve baharatları şeker eriyinceye kadar orta ateşte kaynatın.
Meyveleri ve limon dilimlerini ekleyin, 5 dakika daha kısık ateşte pişirin ve ocaktan alın.
Sıcakken, önceden sterilize ettiğiniz kavanozlara doldurabilir, Ramazan ayı boyunca istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Servis için hoşafı servis kaselerine veya bardaklarına paylaştırın. Buz küplerini de ekleyerek servis edin.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Soğuk Alkolsüz Kokteyl Alkolsüz İçecekler Soğuk İçecekler İçecek Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle