Name: Sebzeli, Etli Ve Pideli Mantar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gr mantar; 250 gr kuşbaşı dana eti; 1 su bardağı sıcak su; 3 domates; 1 salçalık kırmızı biber; 1 patates; 2 taze soğan; 2 diş sarımsak; 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu; 1/4 pide ekmeği (tercihen bayat); 3 çorba kaşığı mısır özü yağı

Sebzeli, Etli Ve Pideli Mantar Tarifi İçin

Malzemeler

500 gr mantar
250 gr kuşbaşı dana eti
1 su bardağı sıcak su
3 domates
1 salçalık kırmızı biber
1 patates
2 taze soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
1/4 pide ekmeği (tercihen bayat)
3 çorba kaşığı mısır özü yağı

Sebzeli, Etli Ve Pideli Mantar

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Mantarları temizleyip dörde kesin. Patatesi soyup küp şeklinde kesin. Biberi temizleyip zar şeklinde doğrayın.
Taze soğanı temizleyip kıyın. Pideyi küçük doğrayın. Patatesi soyup küp şeklinde doğrayın. Sarımsakları kıyın. Domatesleri rendeleyin.
Mısır özü yağının 1 çorba kaşığı kadarını tavada ısıtıp sarımsak ve pide ekmeklerini kavurun. Ocaktan alıp kıyılmış dereotunu ilave edin.
Kalan mısır özü yağını tencerede ısıtıp eti kavurun. Rendelenmiş domates ve mantarları ekleyip kavurun.
Salçalık biber, patates ve sıcak suyu ilave edip etler yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp pideli karışım ve taze soğanı ekleyin. Sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Farklı Et Yemekleri Farklı Sebze Yemekleri Mantarlı Tarifler Davet Yemekleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle