Tart hamuru için:

• 100 gr margarin
• 1.5 su bardağı un
• 2 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat

 Üzeri için:

• 1 kase çilek
• 1 paket çilekli jöle
• 1 çay bardağı çilek suyu(vişne suyu da olabilir)

Mereng için:

• 2 yumurta akı
• 2 kahve fincanı toz şeker
• 2 damla limon suyu
• Yarım tutam tuz

Süsleme için:

Yelpaze dilimlenmiş

• 8-10 çilek