Name: Kremalı Pirinç Pastası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı baldo pirinç; 2 su bardağı süt; 2 çorba kaşığı toz şeker; Yarım çay kaşığı tarçın; Üzeri için: 2 mandalina; 200 gr labne peyniri; 1 su bardağı süt kreması; 1 su bardağı toz şeker; 4 yumurta; 2 çorba kaşığı portakallı jöle; 3 çorba kaşığı sıcak su; 3 çorba kaşığı nar tanesi; 2 tutam tuz

Kremalı Pirinç Pastası Tarifi İçin

Malzemeler

1 su bardağı baldo pirinç
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı toz şeker
Yarım çay kaşığı tarçın

Üzeri için:

2 mandalina
200 gr labne peyniri
1 su bardağı süt kreması
1 su bardağı toz şeker
4 yumurta
2 çorba kaşığı portakallı jöle
3 çorba kaşığı sıcak su
3 çorba kaşığı nar tanesi
2 tutam tuz

Kremalı Pirinç Pastası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Pirinci yıkayıp süzün. Sütü tencereye alın. Pirinci süte ekleyip yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Toz şeker ve tarçın ilave edip karıştırın.
Yirmi cm çapındaki kelepçeli kalıbı yağlayın. Hazırladığınız pirinçli karışımı ekleyip kaşığın tersi ile üzerini düzelterek her tarafa eşit olarak yayılmasını sağlayın.
Oda sıcaklığında ılınmaya bırakın. Buzdolabına alıp katılaşıncaya kadar bekletin.
Jöleyi 3 kaşık sıcak suya ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın.
Sarıları toz şekerle ayrı bir kâsede çırpıp peyniri ve kremayı ekleyin. Jöleyi, peynirli karışıma ilave edip düzgün bir krema kıvamında oluncaya kadar karıştırın.
Karışımı kalıptaki pirincin üzerine yayın. Buzdolabında 5-6 saat bekletin. Mandalinaları soyup dilimlere ayırın.
Her dilimi ortadan ikiye kesip inceltin. Pastanın üzerini mandalina ve nar ile süsleyin. Dilimleyip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Diğer Tarifler Meyveli Tatlı Tarifleri Davet Yemekleri Pasta Tarifleri Çay Saati Tarifleri Peynirli Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle