İki kat baklava yufkasını üst üste gelecek şekilde mutfak tezgahına yayın. Yufkayı ikiye bölün. Üzerine lor peynirinden yayın ve kalın sigara böreği şeklinde sarın. Kızgın yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını çektirin.
Üzerine susam serpip bal gezdirin. Dondurma ile süsleyerek ılık servis yapın.