Name: Taze Fasulyeli Tart
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Tart hamuru için125 g un; 125 g tam buğday unu; 150 g soğuk tereyağı; Bir tutam tuz; 2 yemek kaşığı soğuk su; Dolgusu için2 su bardağı krema; 1 su bardağı tuzsuz peynir; 1 yumurta; Yarım demet maydanoz; Üzeri içinYarım çay bardağı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı sirke; Tuz; Karabiber; 400 g haşlanmış taze fasulye

Taze Fasulyeli Tart Tarifi İçin

Malzemeler

Tart hamuru için

125 g un
125 g tam buğday unu
150 g soğuk tereyağı
Bir tutam tuz
2 yemek kaşığı soğuk su

Dolgusu için

2 su bardağı krema
1 su bardağı tuzsuz peynir
1 yumurta
Yarım demet maydanoz

Üzeri için

Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
Tuz
Karabiber
400 g haşlanmış taze fasulye

Taze Fasulyeli Tart

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Tart hamuru için, su hariç gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kaba alıp yoğurmaya başlayın. Suyu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin.
Hamur toparlanmaya başlayınca üzerini streç filmle sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dolgusu için, krema, rendelediğiniz tuzsuz peynir, yumurta ve ince kıydığınız maydanozu geniş bir kasede karıştırın.
Dinlenen hamuru tart kalıbınızın boyutlarında açın. Tart kalıbınızın tabanına ve kenarlarına yayın.
Üzerine delikler açıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırından alıp üzerine peynirli dolguyu yayın ve 15-20 dakika daha pişirin.
Üzeri için, zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın. Haşlanmış taze fasulyeleri ılınan tartınızın üzerine dizin. Zeytinyağlı karışımı bir fırça yardımıyla fasulyelerin üzerine sürüp servis yapın.

Tarif Kategorileri

Hamur İşi Tarifleri Tuzlu Hamur İşi Tarifleri Tart Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle