Siyah üzümlü ve cevizli turta hamuru için
- 250 g tereyağı (Oda ısısında yumuşamış)
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2.5-3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Siyah üzümlü ve cevizli turta arası için
- 2 adet kırmızı elma
- 1 su bardağı siyah üzüm
- 1 avuç ceviz içi (İri çekilmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Siyah üzümlü ve cevizli turta üzeri için
- 1 yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri