Elmaların kabuklarını soyup irice rendeleyin. Küp doğranmış incir, şeker ve tarçın ile birlikte tavaya alıp yumuşayıncaya kadar pişirin. Çikolatayı eritip ekleyerek karıştırın. Margarin ve şekeri iyice karıştırın. Yumurtayı ekleyin. Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip yoğurun. Hamurun birazını ayırıp yağlanmış tartölet kalıplarına paylaştırın. İçlerine elmalı karışımdan yerleştirin. Kalan hamuru açın ve yuvarlaklar keserek üzerlerine kapatın. 180 dereceye ayarlanmış fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.