Domatesli, Peynirli Ve Yumurtalı Tart
Hazırlanma Süresi : 30 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç

Domates, peynir ve yumurtanın muhteşem uyumunu bilmeyen yoktur elbet. Birbirinden lezzetli tariflerde bir araya getirilen bu üçlüyü, bu kez de tart yapımında kullanıyoruz. Ortalama 1 saat içerisinde hazırlanan tartı, çayla birlikte servis edebilirsiniz. Malzemeleri hazırladıysanız, domatesli, peynirli ve yumurtalı tart tarifine başlayabiliriz.

Alternatif olarak domatesli ve pırasalı tart veya nefis sebzeli tart tarifini de deneyebilirsiniz.

Domatesli, Peynirli Ve Yumurtalı Tart Tarifi İçin

Malzemeler

Malzemeler

Üzeri için

Domatesli, Peynirli Ve Yumurtalı Tart

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Tereyağını küçük küpler şeklinde doğrayıp buzdolabında 20 dakika bekletin. Un, şeker ve tuzu hamur yoğurma kabında harmanlayın.
  2. Donmuş tereyağını ekleyip harç, nohut büyüklüğüne gelene kadar parmaklarınızın ucuyla karıştırın. Soğuk suyu hamurun üzerine eşit bir şekilde serpip hamuru harmanlayarak yoğurun.
  3. Hamuru çok fazla yoğurmadan yuvarlayın ve streç filme sarıp buzdolabında 3 saat bekletin. Dinlenmiş hamuru iki adet yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla 20-30 cm ebadında açın. İçi yağlanmış tart kalıbına yerleştirin. Hamuru çatalın ucuyla aralıklarla delin. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün. Buzdolabında 30 dakika daha bekletin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Domatesleri yıkayıp kurulayın. Tartı fırından alıp oda ısısına gelmesini sağlayın.
  5. Hamurun üzerine küçük parçalar şeklinde kestiğiniz peyniri serpin. Domatesleri bütün olarak ekleyin. Yumurtaları sarıları bozulmayacak şekilde tartın üzerine belirli aralıklar kırın.
  6. Yumurtaların arasına zeytin ezmesini ekleyin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirin. Üzerine taze çekilmiş karabiber serpip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Vejetaryen Yemekleri Tart Tarifleri Sebze Tarifleri Yumurtalı Tarifler Hamur İşi Tarifleri Peynirli Tarifler Çay Saati Tarifleri

Benzer Tarifler

Torta Della Nonna
Valassky
Kayısılı galette
Çilekli ve Böğürtlenli Galette
Portakal dolgulu mini tartoletler
Kestane kremalı elmalı tart