Brokoli Ve Pastırmalı Tart Tarifi İçin
Malzemeler
Hamuru için:
- 100 g tereyağı
- 2 yumurtanın sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 2.5-3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 500 g brokoli
- 1 paket kültür mantarı
- 1 küçük kase doğranmış kuru domates
Kreması için:
- 2 yumurta
- 200 ml krema
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- Tuz
- Karabiber
- 5 dilim pastırma (Zar şeklinde doğranmış)
- Bir tutam muskat