Brokoli Ve Pastırmalı Tart
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
  Malzemelere Geç   Yapılış Adımlarına Geç
Brokoli Ve Pastırmalı Tart Tarifi İçin

Malzemeler

Hamuru için:

Üzeri için:

Kreması için:

Brokoli Ve Pastırmalı Tart

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

  1. Oda ısısında yumuşamış tereyağını, tuzu, kabartma tozunu ve yumurta sarılarını hamur yoğurma kabında karıştırın. Unu azar azar ilave ederek pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru un serpilmiş tezgahın üzerine alıp merdane yardımın ile incelterek açın. Yağlanmış kis kalıbının içini ve kenarlarını kaplayacak şekilde yayın. Hamurun üzerini, tabanını tamamen delmeyecek şekilde çatalla delin.
  2. Hamuru önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 10 dakika pişirin. İç harcı için brokolileri yarım mandalina büyüklüğünde parçalara ayırın. 1 tatlı kaşığı sirke ilave edilmiş kaynar suda 5 dakika haşlayın, daha sonra iyice suyunun süzülmesini sağlayın. Mantarları dilimleyin.
  3. Kreması için tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. Ön pişirmesini yaptığınız tart hamurunun içine brokolileri, mantarları ve kuru domatesleri yerleştirin. Üzerine kremalı karışımdan dökün. Tekrar sıcak fırına verin, 20 dakika daha pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Diğer Tarifler Akşam Yemeği Öğle Yemeği

Benzer Tarifler

Torta Della Nonna
Valassky
Kayısılı galette
Çilekli ve Böğürtlenli Galette
Portakal dolgulu mini tartoletler
Kestane kremalı elmalı tart