Mevsiminde Yemek Ekim yarışması lezzetlerinden armutlu cevizli cheesecake tart tarifi.
Hidayet & İlker Yenen
@hidosilkermutfakta
Hidayet & İlker’in Notu
“Dile kolay 9 yıldır devam eden bir yarışma. İnanılmaz tarifler yarıştı bunca zaman. Ve yıllar içinde katılımcı sayısı, tariflerin kalitesi ve çeşitliliği de arttı. Bunca kaliteli hesap arasından nasıl fark edilecektik? Baharat kullanmayı, farklı lezzetleri çarpıştırmayı çok seven bir çift olarak tarifimiz klas ve zarif olmalı, doğru malzemeler doğru şekilde birleştirilmeliydi. Herkes kolayca yapabilmeli ama “offf bu ne” dedirtmeliydi. Umarız deneyen herkes böyle düşünür.
Aydanca Yorum
Her yıl bu etkinliğe çok güzel tarifler bırakan Yenen çifti, bu yıl da birden fazla tarifle katılım gerçekleştirdiler. Her biri çok güzeldi, içlerinden birini seçmek gerçekten zordu. Sanırım bu tartın stylingine vuruldum.
Armut sevenler için karamel soslu armut ve armutlu turta tarifini buraya bırakıyoruz.
Tart tabanı için
Labneli dolgu için
Ara katman için
Üzeri için
Şerbet için