Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 100 gr margarin
• 2-3 çorba kaşığı pudra şeker
• 1 kahve fincanı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı toz maya
• 1 yumurta
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu

İç malzeme:

• 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım kahve fincanı süt
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 3 çorba kaşığı galeta unu veya ufalanmış bayat ekmek içi
• 2 çorba kaşığı kuru üzüm

Üzeri için:

1 yumurta sarısı