Name: Kakaolu Kek Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: Kek için1.5 su bardağı toz şeker; 3 yumurta; ¾ su bardağı ayçiçeği yağı; 1.5 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket kabartma tozu; 3 su bardağı un; Üzeri için200 gr bitter çikolata; 2 yemek kaşığı krema; Renkli şekerler

Bitter çikolata, krema ve süt ile hazırlanan bu kek, çay saatlerinin vazgeçilmezidir. İsteğe göre renkli şekerlerle süsleyebilirsiniz.

Daha sade bir tarif arıyorsanız, tam kıvamında kakaolu kek tarifini deneyin.

Kakaolu Kek Kurabiye Tarifi İçin

Malzemeler

Kek için

1.5 su bardağı toz şeker
3 yumurta
¾ su bardağı ayçiçeği yağı
1.5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

Üzeri için

200 gr bitter çikolata
2 yemek kaşığı krema
Renkli şekerler

Kakaolu Kek Kurabiye

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Geniş bir kapta şeker ve yumurtaları iyice kabarıncaya kadar mikserle çırpın. Ayçiçeği yağını yavaşça ilave edip çırparak yedirin.
Sütü ekleyip karıştırın. Kakao, kabartma tozu ve unu ilave edip iyice karışıncaya kadar düşük hızda çırpın. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
Yağlanmış yuvarlak cam veya metal kalıba döküp 40 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca keki enlemesine üçe kesin.
3 büyük yuvarlak kekten daire şeklindeki kurabiye kalıplarıyla parçalar çıkarın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Kremayı ayrı bir kapta ısıtın ve çikolatanın içine ekleyip iyice karıştırın. Fırın tepsisinin üzerine ızgara telini yerleştirin.
Telin üzerine de yuvarlak kekleri yerleştirin. Üzerlerine bolca çikolatalı krema karışımından dökün.
Renkli şekerleri serpip donmalarını bekleyin. Buzdolabında 15 dakika bekletip servis yapın.

Tarif Kategorileri

Hamur İşi Tarifleri Kurabiye Tarifleri Çay Saati Tarifleri Kek Tarifleri Tatlı Kek Tarifleri Tatlı Kurabiye Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle