Marine Edilmiş Kuzu Sarma Tarifi İçin
Malzemeler
Malzemeler
- 1 kuzu but (kemiksiz)
- 10 misket havuç
- 10 arpacık soğan
- 3 patates
Marine için
- 1 rendelenmiş orta boy soğan
- 2~3 diş ezilmiş sarımsak
- Yarım limonun suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tane karabiber
- 2 defne yaprağı
- 1~2 dal taze biberiye
- Taze kekik