Name: Tahin Soslu Dil Balığı
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 12 arpacık soğan; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 2 yemek kaşığı Antep fıstığı; Tuz; Yarım çay kaşığı toz kimyon; 4 parça fileto dil balığı; Tahinli sos için2 yemek kaşığı tahin; 1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu; 2 dal yeşil soğan; 2 yemek kaşığı su; Tuz; Karabiber

Tahin Soslu Dil Balığı Tarifi İçin

Malzemeler

12 arpacık soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı Antep fıstığı
Tuz
Yarım çay kaşığı toz kimyon
4 parça fileto dil balığı

Tahinli sos için

2 yemek kaşığı tahin
1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
2 dal yeşil soğan
2 yemek kaşığı su
Tuz
Karabiber

Tahin Soslu Dil Balığı

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanları tereyağı ile yağladığınız fırın kabına alın. Derin bir kasede zeytinyağı, ezdiğiniz sarımsak, Antep fıstığı, tuz ve kimyonu karıştırıp bir fırça yardımıyla fileto dil balıklarının üzerine sürün. Soslu dil balığı filetolarını arpacık soğanların üzerine yerleştirin. Kabın üzerini alüminyum folyo ile kapatarak önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin.
Tahinli sos için tahin, limon suyu, ince kıydığınız yeşil soğan, su, tuz ve karabiberi boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Pişen balıkların üzerine tahinli sostan gezdirip sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Akşam Yemeği Diğer Tarifler Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle