SİTEDE GÖR
Anasayfa
Tarifler
Yunan Mutfağı Yemekleri
Soğan Mücveri
Soğan Mücveri
Güncelleme tarihi:
01 Şubat 2023
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
15 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Soğan Mücveri Tarifi İçin
Malzemeler
Malzemeler
1 demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı mısır unu
1 çorba kaşığı nişasta
2 yumurta
1 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir
Yarım çay kaşığı karbonat
Kızartmak için
Sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Soğan Mücveri
Nasıl Yapılır
Fotoğrafları Gizle
Fotoğrafları Göster
Taze soğanları temizleyip incecik doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın. Yumurtaları derin bir kâseye kırın.
Mısır unu, nişasta, peynir, karbonat, tuz ve karabiber ekleyip iyice çırpın. Taze soğan ve maydanozu ilave edip karıştırın.
Sıvıyağı tavada kızdırın. Hazırladığınız karışımdan kaşıkla alıp aralıklarla tavaya dökün. Mücverleri önlü arkalı kızartın.
Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin. Servis tabağına alıp cacık veya yoğurt eşliğinde sıcak veya ılık olarak servis yapın.
Dilerseniz, klasik
kabak mücver tarifi
ni de deneyebilirsiniz.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Yunan Mutfağı Yemekleri
Vejetaryen Yemekleri
Farklı Sebze Yemekleri
Kızartma Tarifleri
Sebze Tarifleri
Benzer Tarifler
Bougatsa
Saganaki
Gemista
Yunan salatası
Kavala usulü midyeli pilav
Kimyonlu ve soğanlı fava