Japon mutfağından dünyaya yayılan sushi, Uzakdoğu ülkelerinin hepsinde çok ilgi görmektedir. Dünyanın birçok yerinde sushi yapan mekanlara rastlamak da mümkündür. Somon, levrek, ton balığı gibi balık çeşitleriyle hazırlanan sushi, pirinç ile zenginleştirilir. Suşinin dışı yosun ile sarılır ve rulo haline getirilir. Malzemeler hazırsa, evde suşi nasıl yapılır sorusu için tarif detaylarına geçebiliriz.