Taco al pastor, Meksika mutfağına ait bir taco türüdür. Arap kökenli Meksikalılar tarafından geliştirilen bu tarif, döner ile benzerlik gösterir. Genellikle kuzu eti ile hazırlanır. Meksika'nın bazı yerlerinde taco de adobada ismiyle tanınır. Malzemeleriniz hazırsa, Şef Aykut Ünal'dan taco al pastor tarifi için detaylara geçebiliriz.

Daha fazlası için Meksika yemeklerine göz atın.

Taco Al Pastor Tarifi İçin

Malzemeler

100 gr bonfile
1 adet 15 cm tortilla
1 yemek kaşığı avokado püresi
½ adet kırmızı soğan
½ adet domates
½ adet salatalık
3 yaprak kişniş
1 adet jalapeno biberi
1 adet lime

Taco Al Pastor

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Avokado püresinin içerisine küçük parçalar halinde doğranmış domates, kırmızı soğan, salatalık ve lime suyunu ilave edip karıştırın.
Bonfileleri jülyen doğrayıp kızgın tavada soteleyin. Küçük küçük doğranan domates, salatalık ve jalapeno biberleri lime suyuyla karıştırın.
Tortillalari tavada ısıtın. İçerisine avokado püresini, üzerine sotelen bonfileleri, küçük doğranan domates, jalapeno ve salatalıkları koyarak ikiye katlayıp servis edin. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

Farklı Et Yemekleri Meksika Mutfağı & Meksika Yemekleri Avokadolu Tarifler

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle