Meksika mutfağında meşhur olan, genellikle levrek ile yapılan ceviche tarifinin bir farklı versiyonu denebilir. Taze karidesler, sebzelerin ve asidin dengeli uyumu ile damaklarda iz bırakan bir lezzet. Aguachile tarifi için hazırsanız tarifin detayları aşağıda.
Meksika usulü burrito ve tavuk quesadilla tarifine de göz atın.