Name: Nasi Goreng (Endonezya Baharatlı Sebzeli Pilav)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 salçalık kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı tereyağı; 4 taze soğan; 1 diş sarımsak; 1 yemek kaşığı doğranmış zencefil; 200 gr haşlanmış esmer pirinç; 50 gr taze fasulye; 1 yemek kaşığı soya sosu; Taze çekilmiş karabiber; 2 yumurta; 4 yemek kaşığı zeytinyağı

Endonezya'nın sokak lezzetlerinden biri olan nasi goreng, soya soslu ve yumurtalı bir pilav çeşididir.

Nasi Goreng (Endonezya Baharatlı Sebzeli Pilav) Tarifi İçin

Malzemeler

2 salçalık kırmızı biber
1 tatlı kaşığı tereyağı
4 taze soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı doğranmış zencefil
200 gr haşlanmış esmer pirinç
50 gr taze fasulye
1 yemek kaşığı soya sosu
Taze çekilmiş karabiber
2 yumurta
4 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasi Goreng (Endonezya Baharatlı Sebzeli Pilav)

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Kırmızı biberleri ve taze soğanları ince doğrayın. Fasulyeleri verev kesin.
Zeytinyağını tavaya alıp biber, soğan, rendelenmiş sarımsak ve zencefili soteleyin.
Pirinç ve fasulyeleri ekleyerek 2 dakika pişirin. Soya sosunu ekleyip karıştırın.
Yumurtaları sarıları bozulmayacak şekilde kırarak pişirin. Pirinçli karışımı tabaklara paylaştırıp yumurtaları üzerine yerleştirin.
Taze çekilmiş karabiber serpiştirip servis yapın. Afiyet olsun.

Tarif Kategorileri

MasterChef Tarifleri Yumurtalı Tarifler Pilav Tarifleri Öğle Yemeği Vejetaryen Yemekleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle