İstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü Yüksek Lisans Öğrencisi Büşra Kiş'ten ev yapımı haşhaşlı probiyotik yoğurt tarifini sizlere sunuyoruz. Bağırsak enfeksiyonlarına karşı iyi gelen probiyotikler, bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle de bilinir. Aynı zamanda probiyotik yoğurdun yağ yakımını hızlandırdığı da bilinmektedir. Sindirim sistemini rahatlatan probiyotik yoğurt, D vitamini ve kalsiyum alımını destekler. Kronik ağrılara karşı etkilidir. Peki, evde probiyotik yoğurt nasıl yapılır? Malzemeler hazırsa, haşhaşlı probiyotik yoğurt tarifine geçebiliriz.

Not: Ciddi kronik rahatsızlığı olan kişiler, hamileler ve düzenli ilaç kullanan kişilerin probiyotik yoğurt tüketmeden önce mutlaka doktora danışması gerekir.

Alternatif olarak ev yapımı yoğurt ve kefir tarifine de göz atın.