Name: Nohut Köftesi
Prep time: 1 h
Cook time: 25 min
Total time: 26 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 su bardağı haşlanmış nohut; 2.5 yemek kaşığı keten tohumu; 6 yemek kaşığı su; 1&frasl;2 su bardağı ekmek kırıntısı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1&frasl;2 yemek kaşığı sarımsak tozu; 1 tatlı kaşığı soğan tozu; Tuz; Karabiber; 1&frasl;4 tatlı kaşığı mercanköşk; 1&frasl;4 tatlı kaşığı fesleğen

Nohut Köftesi Tarifi İçin

Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut
2.5 yemek kaşığı keten tohumu
6 yemek kaşığı su
1⁄2 su bardağı ekmek kırıntısı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1⁄2 yemek kaşığı sarımsak tozu
1 tatlı kaşığı soğan tozu
Tuz
Karabiber
1⁄4 tatlı kaşığı mercanköşk
1⁄4 tatlı kaşığı fesleğen

Nohut Köftesi

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Haşlanmış nohutları mutfak robotundan geçirin. Keten tohumu ve suyu karıştırıp nohuta ekleyin. Geri kalan tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
Karışımdan birer yemek kaşığı alıp elinizle yuvarlayın. Köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 225 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

Tarif Kategorileri

Tuzlu Atıştırmalık Tarifler Köfte Tarifleri Vejetaryen Yemekleri Bakliyat Tarifleri Öğle Yemeği Fırın Yemekleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle