Name: Tavuk Etli Ve Kinoalı Çorba
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 parça tavuk göğüs eti; 1 küçük boy havuç; Yarım demet maydanoz sapı; 2 defne yaprağı; 3 tane karabiber; 2 arpacık soğan (Veya küçük boy normal soğan); 1 küçük boy patates; 10 su bardağı su; 2 yemek kaşığı tereyağı; 2 yemek kaşığı un; 1 kahve fincanı sirke; 1 yumurta; 3 yemek kaşığı yoğurt; Tuz; 1 yemek kaşığı kırmızı kinoa

Tavuk Etli Ve Kinoalı Çorba Tarifi İçin

Malzemeler

1 parça tavuk göğüs eti
1 küçük boy havuç
Yarım demet maydanoz sapı
2 defne yaprağı
3 tane karabiber
2 arpacık soğan (Veya küçük boy normal soğan)
1 küçük boy patates
10 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 kahve fincanı sirke
1 yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
1 yemek kaşığı kırmızı kinoa

Tavuk Etli Ve Kinoalı Çorba

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Besin değeri çok yüksek olan tavuk etli ve kinoalı çorbanın adım adım hazırlanışı.
Tavuk etini tencereye alın. İrice doğranmış havucu, maydanoz saplarını, defne yapraklarını, kabuğuyla birlikte arpacık soğanları, patatesi ve tane karabiberleri ekleyin. En son 10 su bardağı su ilave edin. Orta ateşte, yarım saat pişirin.
Tavuk etini suyun içinden alın, ılınınca kaşığa sığacak şekilde didikleyin. Sebzenin suyunu da süzgeçten geçirerek hafifçe püre haline getirin. Tavuk suyunuz hazır.
Bir kasede yumurtayı, sirkeyi, tuzu ve yoğurdu iyice karıştırın. Tereyağını eritip unu kavurun. Üzerine azar azar et suyunu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yumurtalı karışımdan azar azar kaynayan suya yedirerek ekleyin. Bu sırada kinoaları da ilave edin. Hızlıca karıştırarak kıvamı koyulaşana dek yaklaşık 15 dakika kaynatın. En son didiklediğiniz tavuk etlerini ekleyin. Birkaç taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp servis kaselerine paylaştırın.

Çok sağlıklı soğuk avokado çorbası tarifi

Tarif Kategorileri

Çorba Tarifleri Yoğurtlu Tarifler Kinoalı Tarifler Etli Çorba Tarifleri Tavuk Yemekleri Öğle Yemeği

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle