18 ay ve üzeri çocuklar için şahane bir çorba tarifi ile karşınızdayız. Ülkemizde sık sık tüketilen ve Balkan ülkelerinde de yer verilen tarha çorbası, kış aylarında şifa niyetine içilir. Bağışıklığı güçlendiren bu çorba, ev yapımı tarhanadan hazırlanır. İsteğe göre köfte, et veya sade bir şekilde hazırlanabilir. Malzemeleriniz hazırsa, köfteli tarhana çorbası için detaylara geçebiliriz.

Klasik tarhana çorbası tarifine göz atmayı unutmayın. Tavuklu şehriye çorbası ve kremalı bebek çorbasını de deneyebilirsiniz.

Köfteli Tarhana Çorbası

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle

Köfte için kıyma ile kimyonu yoğurun.
Misket büyüklüğünde parçalar koparıp zeytinyağında kavurun.
Tarhana ile sütü tencereye aktarın. Kısık ateşte yoğun bir çorba kıvamında pişirin.
Köfteleri de içine atın. Birkaç taşım daha kaynatıp servis yapın.

Köfteli Tarhana Çorbası Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

Köfteyi hazırlarken çok fazla baharat kullanmamaya özen gösterin.
Köfteleri bebeğinizin yiyebileceği boyutta hazırlayın. Çok ufak veya çok büyük olmamalarına dikkat edin.
Süt yerine, yoğurtta kullanabilirsiniz. Ancak yoğurdu çorba ile ısıtmaya dikkat edin.
Tarhanayı pürüzsüz kıvama getirmek için mikserden geçirebilirsiniz.

Tarif Kategorileri

Öğle Yemeği Etli Çorba Tarifleri Mama Tarifleri Çorba Tarifleri

Malzemeler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle Fotoğrafları Göster

Tarif Kategorileri

Benzer Tarifler

Nasıl Yapılır Fotoğrafları Gizle