En İyi Üyeler
Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
14057 Tarif
Çocuk
374 Tarif
Çorba
1261 Tarif
Diyet
4400 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2326 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1406 Tarif
Pratik Yemek
5068 Tarif
Salata ve Meze
1258 Tarif
Sos
471 Tarif
Tatlı
8706 Tarif
Yöresel
1979 Tarif
Popüler Tarifler
Mozaik Pasta
Kaşnika
Anasayfa
Tarifler
Karadeniz Mutfağı Yemekleri
Fındıklı Yufka Tatlısı
Fındıklı Yufka Tatlısı
17 Ekim 2023
Hazırlanma Süresi :
10 dakika
Pişirme Süresi :
20 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Tarçınlı Elmalı Kurabiye
Kerevizli tomtom salata
Tarçınlı Cevizli Ev Kurabiyesi
Labneli Havuç Tarator
Karamelize Soğan
İrmikli Kurabiye
''Neden Daha Önce Yapmamışım'' Diyeceğiniz 15 Tatlı Tarifi
Sıcak Yemekler Neden Buzdolabına Konulmaz?
Ton Balığı Hakkında Bilinmesi Gerekenler
Squid Game Dalgona Şekeri Nasıl Yapılır?
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yemek Yapsam Diyenler İçin 65 Nefis Tarif
Asla Chia Tohumuyla Birlikte Yenmemesi Gereken 5 Besin
Fındıklı Yufka Tatlısı için
Malzemeler
2 yufka
1 su bardağı kavrulmuş fındık içi
50 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı süt
Şerbet için:
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
Limon suyu
Fındıklı Yufka Tatlısı
Nasıl Yapılır
Fındıkları robota alıp çekin veya havanda ezin. Yayvan bir tavayı yağlayın. Bir yufkayı parçalara bölüp sütle ıslatın ve tavaya yerleştirin.
Üzerine çekilmiş fındığın yarısını serpin. Kalan yufkayı da parçalar halinde sütle ıslatıp üzerine yerleştirin. Kalan sütü üzerine gezdirin.
Tavayı kısık ateşe alıp yufkaların kenarlarına birkaç parça margarin ekleyin. Kapağı kapalı olarak 5-6 dakika pişirin.
Spatula ile altını konrol edin ve tavayı sallayın. Altı kızarınca ters çevirip diğer tarafını kızırancaya kadar pişirin. Tavayı ocaktan alın.
Şerbet için; su ve şekeri kaynatın. Birkaç damla limon suyu ekleyip ılınmaya bırakın. Ilık şerbeti ılık yufkanın üzerine gezdirerek dökün.
Şerbeti çekince üzerine kalan çekilmiş fınıdığı serpip servis tabağına alın. Dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Öğle Yemeği
Tatlı Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Tatlı Hamur İşi Tarifleri
Yöresel Tarifler
Karadeniz Mutfağı Yemekleri
Hamur İşi Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
130 Dakika
Kaz Tiridi
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
25 Dakika
Fasulye Turşusu Kavurması
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
20 Dakika
Hasuda Tatlısı
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
35 Dakika
Çakallı Menemen
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
35 Dakika
Galacoş Yemeği
Karadeniz Bölgesi Yemekleri
18 Dakika
Kastamonu Sahan Paçası
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Çerezleri Sıfırla
Teşekkür ederiz.