Castagnole
16 Şubat 2023
Dilerseniz, videolu anlatımıyla gerçek sütlaç tarifine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Meyveli Sütlaç için
Malzemeler
- 3 elma
- 1 su bardağı kırık pirinç
- 1 Türk kahvesi fincanı nişasta
- 2 su bardağı şeker
- 3 portakalın suyu
- 50 g kayısı
- 50 g kuş üzümü
- 10 bardak su
- Tarçın
- Fındık
Meyveli Sütlaç
Nasıl Yapılır
- Elmaları soyup, rendeleyin. Ardından elmaları ve yıkanmış pirinçleri 10 bardak suyla birlikte orta ısılı ocağa alarak, pirinçler yumuşayana kadar pişirin. Karışıma üzümleri ve önceden doğradığınız kayısıları ilave edin.
- Pirinçler iyice piştikten sonra az suda erittiğiniz nişastayı da karışıma ilave edin. Şeker ve portakal suyunu ekleyip, koyu bir kıvama gelinceye kadar pişirin.
- Ateşten aldığınız sütlacı servis kaselerine paylaştırıp soğutun. Üzerine toz tarçın, arzuya göre dövülmüş fındık serperek soğuk servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.