Peynirli Ve Ispanaklı Sufle

Peynirli Ve Ispanaklı Sufle
25 Ağustos 2022
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 15 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Peynirli Ve Ispanaklı Sufle için

Malzemeler

  • 500 gr ıspanak
  • Yarım soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yumurta
  • 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • 50 gr rendelenmiş parmesan peyniri
  • 150 gr rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 tepeleme yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • Eritilmiş tereyağı (Kapların içini yağlamak için)
Peynirli Ve Ispanaklı Sufle

Nasıl Yapılır

Küp soğanı zeytinyağında kavurun. Temizlenmiş ıspanakları soğana ekleyin. Tereyağını eritip unu kavurun. Sütü ekleyip karıştırın. Ispanaklı harcı ekleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırıp soğutun. Peynirler ve yumurta sarılarını ekleyip karıştırın. Kuru bir kapta yumurta aklarını mikserle çırpın ve kaşık kaşık diğer karışıma ekleyin. Spatula ile çırpmadan ekleyin. Sufle kaplarının içine yağ sürüp hamuru paylaştırın. 180 derece fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

 

Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo