Kara Gelin Pastası
15 Mayıs 2024
Standart bir kek düşünün. Az malzemeli, çok lezzetli peki hiç bu keki borcamda denediniz mi? Çay saatlerine çok yakışacak borcam kekini gelin beraber hazırlayalım.
Çeşitli kek tariflerine de göz atabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Borcamda Kek için
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1.5 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1.5 yemek kaşığı kako
- 3 su bardağı un
Borcamda Kek
Nasıl Yapılır
- Öncelikle derin bir kapta yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ilave edin ve çırpmaya devam edin.
- Elemiş olduğunuz kuru malzemeleri de ekleyin ve bütün malzemeler homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
- Kullanacağınız borcamı yağlayın ve kek harcını dökün.
- Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika boyunca pişirin.
- Fırından çıkan borcam keki servise hazır.dilerseniz üzerine çikolata sosu ya da pudra şekeri ile lezzetlendirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Dilerseniz üzerine vişne reçeli, çilek reçeli, krem şanti, glazür, çikolata sosu veya pudra şekeri ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Püf Noktası
Kek yapareken mutlaka kuru malzemelerin elenmesi gerekmektedir.
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpmak kekinizin daha fazla kabarmasını ve iyi pişmesini sağlayacaktır.
Kullanacağınız malzemeler mutlaka oda sıcaklığında olması gerekiyor aksi taktirde kekin yapısında sorunlar yaratabilir.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.