Şehrazat Tatlısı
31 Aralık 2021
Hazırlanma Süresi : 25 dakika
Pişirme Süresi : 35 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Kırmızı Kadife Brownie için
Malzemeler
- 200 g eritilmiş tereyağı
- 1,5 su bardağı şeker
- 2 paket vanilya
- ¼ fincan kakao
- 1 çimdik tuz
- 1 çorba kaşığı kırmızı gıda boyası
- 1 çay kaşığı sirke
- 2 yumurta
- ¾ fincan un
- ¼ su bardağı kıyılmış ceviz
Üzeri için:
- 200 g tuzsuz krem peynir
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 yumurta
Kırmızı Kadife Brownie
Nasıl Yapılır
- Tereyağını bir karıştırma kabına alın. Şeker, vanilya, kakao, tuz, gıda boyası ve sirkeyi sırasıyla ilave ederek karıştırın. Yumurtayı küçük bir kapta çırpın ve kakaolu karışıma ilave edin. Spatula ile hafifçe karıştırarak unu ilave edin. Cevizleri karışıma ekleyin. Karışımın ¼ ‘ini kenara ayırıp kalan kısmı yağlı kağıt serilmiş kare fırın kabına boşaltın.
- Krem peynir, toz şeker, yumurta ve vanilyayı bir kapta karıştırın. Kremalı peynir tabakasını diğer kakaolu karışımın üzerine dökün. Kenara ayırdığınız kırmızı karışımı browni hamurunun en üst tabakasına dökün ve bir kürdan yardımı ile karıştırarak, dalgalı bir görünüm verin. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Fırından alın ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.